吃梧桐籽了
最近一直看着梧桐Firmianasimplex眼馋, 青绿的浅黄的舟样果实, 大簇大簇的挂在枝头, 可以吃梧桐籽了呀! 但是笔直的青桐树, 总是长得那样高, 够不着。 所以遇到这棵长在坡下的树, 真是天助我也。 不要选那光亮青绿的果实, 找那枯黄的沧桑“小船”——膜质蓇葖果 那船舷边结的梧桐籽已是焦黄皱缩, 这就是梧桐的种子, 剥开外皮,露出紧实的白肉, 吃进嘴里。 味道像略有些柔韧的花生, 尝得出坚果的蛋白质和油分, 并且有丝丝甘甜。 就是童年的味道啊! 但是这个假期跟老妈散步时, 遇到梧桐树时说起我吃过梧桐籽, 她吃惊的说, 谁说这个可以吃。 所以幼年的我, 是在谁的“教唆”下吃了梧桐籽? 我可不是傻大胆有开拓心的人, 家族群里问一问, 舅舅承认他吃过, 而且是放瓦片上炒熟了吃,香喷喷。 但舅舅说他吃的时候我还没出生呢, 我又是生食,不是他教的。 好家伙, 也不知道是谁教我生吃梧桐籽的。 其实植物志中有记:梧桐种子炒熟可食, 但感觉吃梧桐果的人还是极少, 我还是查一下吧, 《本草纲目》记载:梧桐籽,气味甘平,无毒, 中医角度,梧桐籽具有顺气和、健脾消食和止血的功效。 但是具体怎么个食用,熟食肯定没问题,还是不要学我生食,我吃了没事,可能是我吃得少。以及,不要认错梧桐树。它不是法国梧桐,而是有青桐之名的中国梧桐(戳下图,看春熙路的梧桐)萄萄萄萄
|
转载请注明地址:http://www.wutongzia.com/wtztx/10473.html
- 上一篇文章: 彭氏土塘族史辑要
- 下一篇文章: 没有了