食谱制定、编辑：黄苏娅

营养指导员：王小玲

成本监督员：杜莹鹤

食堂操作员：傅德芳等五人

吃饭喽，吃饭喽，大家吃饭喽。一大口，一大口，饭菜吃完喽。

你高喽，我高喽，大家长高喽！

为了孩子能够健康成长，梧桐邑幼儿园努力打造出了适合孩子的小饭碗，把美食做的花样百出，轻松让孩子爱上吃饭！

爱心餐

周一爱心餐：紫菜汤、西红柿肉丝汤（鸡蛋、虾过敏）

周二爱心餐：土豆烧肉丸、老鸭汤（鸡蛋、山药过敏）

周三爱心餐：鲜香猪肉包（牛肉不适）

周四爱心餐：蒜香青菜、胡萝卜炖猪肉（西兰花过敏、牛肉不适）

周五爱心餐：蒸红枣（蛋过敏）

星期一

早餐：芝麻燕麦馒头紫菜虾皮汤

间点：酸奶

午餐：黄瓜炒肉蒜香大白菜

西红柿鸡蛋汤香米饭

午点：香蕉鱼腥草甜汤

晚餐：冬瓜烧肉丸香滑土豆片

海带排骨汤金包银米饭

星期二

早餐：肉沫龙须面蒸胡萝卜

间点：酸奶

午餐：有机花菜烧肉清炒西葫芦

金针菇肉沫汤香米饭

午点：地瓜红糖姜水

晚餐：肉沫蒸鸡蛋酸甜包白菜

山药老鸭汤珍珠米饭

星期三

早餐：鲜香牛肉包青菜粥

间点：酸奶

午餐：糖醋里脊滑藕片

三鲜汤香米饭

午点：蜜柚鱼腥草甜汤

晚餐：木须肉香菇青菜

芸豆鸡汤红豆米饭

星期四

早餐：芝麻红糖包银耳雪梨汤

间点：酸奶

午餐：肉沫豆腐蒜茸西兰花

黄瓜肉丝汤香米饭

午点：红提红糖姜水

晚餐：胡萝卜炖牛肉清炒时蔬

西红柿肝泥汤小米米饭

星期五

早餐：肉沫黄豆面五香鹌鹑蛋

间点：酸奶

午餐：南瓜粉蒸肉耗油生菜

青菜圆子汤香米饭

午点：蜜桔鱼腥草甜汤

晚餐：三彩肉茸面疙瘩蒸红薯

青菜圆子汤

宝贝们爱喝的青菜圆子汤，看看厨房阿姨是怎么做的吧！

用料

主料：猪肉、青菜、鸡蛋、清水适量

调料：盐、料酒、姜、蒜、胡椒粉、非转基因食用油适量

步骤

1/将青菜、猪肉洗净。

2/猪肉、青菜切成沫，放入盘中备用。

3/猪肉沫里加入鸡蛋、盐、料酒、姜、蒜、胡椒粉适量拌匀，搓成一个个肉圆子。

4/水烧开，放入肉圆子，调至中小火炖，确认圆子完全熟透后，加入青菜。

5/待汤完全烧开后，即可食用。

小贴士

鲜香可口的青菜圆子汤做好了，宝贝们喝汤的时候，不要烫到呦！

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